BBC记者吃自己大腿肉 求证人肉真正味道(组图

奇闻异谈：男子人肉的滋味

你是否曾对人肉的滋味充满好奇？一位勇敢的男子决定揭开这一神秘面纱，他从自己腿上取下一小块肉，煮熟后品尝。据他描述，人肉的滋味介于猪肉和羔羊肉之间，其香气与麦芽酒炖牛肉有着异曲同工之妙。

这位冒险的新闻工作者名为Greg Foot，他用镜头记录下了这一过程。他从自己的小腿上取下肌肉样本，然后将其送往实验室进行处理。成分分析显示，这块肌肉含有与鸡胸肉和某些牛肉部位相似的纤维组织。

尽管尝试品尝人肉在法律上有所禁忌，但Foot却在BBC科学频道进行了这一冒险实验。他选择煮熟自己的组织切片，并对其气味进行了化学分析。Foot认为，气味是味道的重要组成部分，通过闻气味，他便能大致了解肉的味道。

面对镜头，他初次闻到时仍显得些许犹豫。他表示：“这块熟肉的气味非常吸引人，肉味浓郁，比猪肉和鸡肉更为香醇。”化学分析的结果也印证了他的感受，这块肉的味道介于猪肉和羔羊肉之间。

为了进一步探索，Foot甚至利用这块人肉样本的气味，制作了羔羊肉和猪肉的仿制汉堡。他品尝后表示：“味道很棒，既有浓厚的牛肉味，又能品尝到羔羊肉的味道。我认为吃人肉是我做过最酷的事情，总体来说，感觉还不错。”

这一奇闻无疑引发了众多争议与探讨。人们或许会对这位男子的行为产生质疑，但他的探索精神却为我们揭示了关于人肉味道的新认知。尽管我们无法效仿他的行为，但这一经历无疑为我们提供了一个独特的视角，让我们重新审视人类与自然的关系。