日纺织企业用木浆做面条：准备销往中国

奇技网网摘：日本纺织巨头创新食品制造，用木浆打造健康面条，瞄准中国市场！

近日，一家有着99年历史的日本纺织巨头Omikenshi，打破行业常规，进军食品制造业。他们运用独特的纺织原料和技术，成功研发出新型的健康面条——木浆面条。

这款面条采用树上的纤维制成，不含麸质，且其原料木浆中的脂肪含量、碳水化合物含量以及热量都极低。据彭博社报道，同等质量的纯小麦面条每磅含有1669卡路里，而Omikenshi的木浆面条仅有27卡路里。这一创新产品无疑为追求健康饮食的消费者提供了一种全新的选择。

Omikenshi公司位于中国市场的眼光独具。随着中国肥胖问题日益严重，健康食品的需求日益增长。Omikenshi预计，这种木浆面条将成为小麦原料的拉面和意面的健康替代品，并有望在中国市场占据一席之地。

那么，这种面条是如何制作的呢？他们从木浆中提取纤维素纤维——人造丝。纺织业出身的Omikenshi对这种材料处理起来游刃有余。在合成这种名为“cell-eat”的“面粉”时，他们采用了与生产人造丝相似的制造工艺，并在其中加入了魔芋。合成的结果就是这种超级健康，口感优越的面条。

这家企业之所以进军食品业，背后还有一个故事。彭博社在报道中提到，魔芋在日本是一个受到高度保护的农产品，为了保护国内的魔芋产业，将进口魔芋的关税率提高到990%。Omikenshi的木浆面条的问世，不仅拓宽了魔芋的应用领域，也为当地的魔芋农带来了生计的保障。

据悉，Omikenshi将在自家的纺织厂旁建造cell-eat工厂，投资10亿日元（约合8百万美元），预计明年正式投入使用。届时，这家面条工厂每月将能生产出30吨健康面条，为中日两国的消费者带来健康美味的饮食体验。