别小看黄瓜!唐代贞元或元和年间黄瓜竟是皇家
在这座皇家的园林里,黄瓜被赋予了非凡的地位。想象一下,夏日炎炎,食欲不佳,这时,一盘凉拌黄瓜成为了调节胃口的最佳选择。如今,无论在何时,我们都可以在菜市场里买到新鲜嫩绿的黄瓜,但在古代,特别是在早春二月,黄瓜的获取却是一种奢侈。
在唐代的某个时期,想吃黄瓜几乎成了皇室成员的特权。诗人王建在《宫词》中描述了这一景象:“内园分得温汤水,二月中旬已进瓜。”这里的瓜,便是在温室中,用温泉水精心培育的黄瓜,作为宫廷的贡品,享有极高的待遇。
到了清代,反季节的黄瓜仍然是珍稀之物。尽管它无法增加寿命,但其稀有性却激发了有钱人的购买欲望。隆冬季节或早春二月,为了品尝这一美味,人们甚至愿意一掷千金。李静山对此深有感触,他写道:“黄瓜初见比人参,小小如簪值数金。”
黄瓜这一美食,历史悠久,引人遐想。据李时珍考证,它是张骞沿着丝绸之路从中亚地区引进的,被后人归为张骞植物的代表。
南宋诗人陆游对黄瓜情有独钟,堪称“黄瓜控”。他喜欢用黄瓜制作春盘,感受其脆爽与美味。他还欣赏黄瓜的田园风光,用诗表达他对这一蔬菜的喜爱:“园丁傍架摘黄瓜,村女沿篱采碧花。”
现在,我们要讲述一个与黄瓜无关但同样引人入胜的故事。蔡远秀老人,一个来自故陵镇的75岁老人,家中儿女都热爱音乐,她跟随他们生活近20年后回到云阳。受家庭环境的影响,她于2015年爱上了吉他,并勇敢地开始学习弹唱。她的精神生活十分充实,虽然物质条件一般,但她对生活充满热情。她最喜欢周华健、姜育恒、费翔等歌星的歌曲,并能演唱他们的歌曲。她的坚韧和乐观精神让人深受鼓舞。
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