方便面里的牛肉粒到底是怎么做的-

方便面，深得宅男宅女与加班族的喜爱，堪称居家旅行必备食品。那些充满诱惑的广告和产品包装，总是让我们看到满屏的肉块和丰富的配料，令人垂涎三尺。广告中的丰满与现实中的骨感，往往存在着巨大的反差。当我们撕开包装，那些色彩鲜艳的大肉块与翠绿的小青菜，真的如同宣传所说那么容易找到吗？

面对一碗3块钱的方便面，我们真的能在其中找到牛肉吗？真的有必要质疑一下，那些牛肉味的方便面里是否真的含有牛肉？像红烧牛肉面、老坛酸菜牛肉面等牛肉口味方便面，在市场上的销量十分可观，几乎占据了泡面市场的半壁江山。很多人表示喜欢方便面的也不禁会提出这样的疑问。

南京的康先生购买了香菇泡面后，发现里面并没有香菇，于是要求退货。这场争执甚至惊动了警察。警察自掏腰包购买同样的泡面后发现，泡出来的面汤上确实漂浮着两颗香菇。原来，康先生可能过于心急，忽略了面中的香菇。这也让我们想起那些被美食忽悠的日子。

那么，方便面中的牛肉粒究竟是如何制作的呢？为了得到准确的答案，我们选购了多种品牌的方便面送往专业机构进行检测。检测方法十分有趣：将酱包中的DNA提取出来，检测是否含有牛肉的DNA。

检测报告显示，在测试的七种方便面中，除了一种名为出前一丁五香牛肉味面的产品没有检测到牛肉DNA外，其余六种方便面的酱包、粉包或菜包中均检测到了牛肉的DNA。而出前一丁五香牛肉味面的配料表上有猪肉提取物、猪肉调味油等的字样，但经过专业检测后并未发现猪肉的DNA。

仔细比较发现，同样是牛肉方便面，出前一丁的产品与其他产品有所不同。它的包装上写着“牛肉味方便面”，并没有明确标注含有牛肉。那么，它独特的牛肉味是如何制作出来的呢？专家表示，这主要是通过牛油或牛肉调味粉来赋予产品所谓的“牛肉味”。这就是方便面中的牛肉粒制作之秘。更多相关资讯，请关注频道更新！