乐至特产

乐至县，坐落于四川省资阳市的中心地带，深入四川盆地中部，正是沱江与涪江两大水系的交汇之地。这里，美食与自然的地理特色相得益彰，孕育了十大独特之产。

一提起乐至县的特产，人们便会想到那令人垂涎的七芯莲藕、肉质鲜美的乐至白乌鱼，以及那如丝如缕的天池藕粉。除此之外，熊卤鹅、泡菜鲫鱼、乐至烤肉等美食也各具特色，让人回味无穷。而乐至佛星青花椒、乐至黑山羊更是地方一绝，清蒸江团和鸡豆花则是餐桌上不可或缺的美味。

乐至县的地理环境独特，位于川中盆地的核心区域，四周与多个城市毗邻。东面是遂宁市安居区，南面连接安岳区、雁江区，西面则是与成都市简阳市接壤，北面则靠近成都市的金堂县以及德阳市的中江县和遂宁市的大英县。

在这片土地上，季风悠扬，气候适中。乐至县处于中纬度季风区域，拥有亚热带季风气候。虽然年均降水量分布不均，但夏季的雨量却占据了全年的一半以上。尽管如此，冬季干燥、春季干旱的情况也时有发生。

地质上，乐至县处于四川巨型沉降盆地的中心地带，地势西北稍高，东南略低。中部沱江和涪江的分水线贯穿南北，地形略有凸起，展现出一片山中有盘、盘中有山的地貌画卷。这样的地理环境，不仅孕育了丰富的特产，也使得乐至县成为了一个充满魅力的地方。