阳台可以种什么蔬菜 菠菜你的首选

阳台绿意盎然，除了百香果的芳香，还有菠菜的柔嫩多汁。今天，我要向大家推荐一种不仅美味可口，而且营养丰富，适合在阳台上种植的蔬菜——菠菜。

别名有菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜等独特称号的菠菜，属于藜科。种植难度低，非常适合阳台种植。在秋季播种是最好的选择，避免夏日炎炎的栽培。日常养护时，最多半天光照，夜晚灯光照射也不利于其生长。在寒冷的环境中，菠菜的味道会变得更加甜美。

菠菜不仅含有大量的胡萝卜素和铁元素，还是维生素B6、叶酸和钾质的极佳来源。每0.5公斤菠菜的蛋白质含量相当于两个鸡蛋的蛋白质含量，营养价值极高。

接下来，让我们了解一下菠菜的种植要点：

步骤一：在平整的土壤上造沟，每隔一公分放一粒种子，不要重叠。浇透水，保持土壤湿润直至发芽。

步骤二：当子叶长出后，拔掉生长势较差的小苗，使植株间距保持在三公分左右。往根部培土，以防小苗倒伏。

步骤三: 当本叶长到两片时，进行第一次施肥，将肥料撒在沟间，与土混合后施于菜苗根部。

步骤四：当菜苗长到十公分时，进行第二次追肥，同样将肥料撒在沟间并与泥土混合后施于根部。

步骤五：当菠菜长到20至25公分时，就可以使用剪刀剪取收获了。

注意事项：如果想要菠菜植株生长得更大，可以进行第二次间苗，将植株间距控制在5至6公分。避免过多的阳光照射，包括夜间的灯光照射，以保持菠菜的最佳生长状态。因为菠菜不喜欢过多的光照，过多的光照可能会导致菠菜出现抽薹现象。