包子铺蒸出铝包原因

咸阳包子铺惊现“铝包子”：追求卖相与口感，老板违法添加泡打粉

在咸阳的一条繁忙的街道上，一家名为“汤记包子铺”的店铺引起了当地食品安全部门的关注。这家包子铺的老板为了追求包子的蓬松卖相和口感，竟然在面粉中违法添加含铝泡打粉，制作出所谓的“铝包子”，让人不禁心惊胆跳。

早在去年八月的一次食品安全检查中，秦都区食药监局执法人员就已经发现这家包子铺的包子中铝含量严重超标。他们立刻向经营者汤某提出了警告，并要求其立即停止违法行为，整改问题。汤某为了维持客源，追求包子的外观和口感，降低成本，仍然无视法规，继续添加含铝泡打粉。

今年三月二十三日和四月七日，秦都区食药监局执法人员联手公安机关对这家包子铺进行了两次检查。经过严格的检测，包子中的铝含量依然超标。面对这样的结果，汤某及其妻子被警方带走调查。四月十八日，汤某因生产、销售有毒、有害食品罪被依法批捕。目前案件仍在进一步侦查中。据了解，汤某所经营的包子铺位于沈家小区附近的菜市场内，面积约三十平方米，主要服务于当地居民及周边居民。每天包子的销量稳定，但这一事件已经引起了广大消费者的关注。这不仅是对食品安全的挑战，更是对商家诚信的考验。此事件提醒广大商家必须遵守法律法规，为消费者提供安全、健康的食品。也提醒消费者在购买食品时要关注食品安全问题，保护自己的合法权益。这起事件引起了社会的广泛关注，对于食品安全问题再次敲响了警钟。