砀山黄桃,宿州特产砀山黄桃

世界奇闻 2025-01-18 12:30www.198689.com世界奇闻异事

砀山黄桃,源自暖温带半湿润季风气候的砀山产区,这里全年阳光充沛,太阳总辐射量为5.422×105焦耳/厘米,年平均日照长达2480.6小时,年平均气温14.1℃。得天独厚的自然环境,为桃树的生长提供了理想的条件。砀山黄桃的栽培历史已经绵延了40余年。

这种水果呈现近圆形,单果重量在100克到200克之间。成熟的砀山黄桃阳面金黄,散发出诱人的光泽,口感酸甜可口,让人回味无穷。其果肉不溶质、金黄色、无红色素,特别适宜加工成罐头。制成的罐头不浑汤,酸甜适中,独具特色。

基本信息介绍

砀山黄桃,产自安徽省宿州市砀山县,以其阳面金黄的色泽和酸甜可口的口感而闻名。这一农产品被中国国家农业部授予农产品地理标志,批准文号为第2651号公告,标志着其在2018年2月12日正式获得了国家的认可和保护。

营养价值方面,砀山黄桃的果肉呈现金黄色的色泽,含有10%-12.0%的可溶性固形物,可滴定酸在0.4%-0.6%之间,富含维生素C(每100克含有2-10毫克),钙含量也达到或超过每千克60毫克。

值得一提的是,砀山黄桃在2018年2月12日获得了原中华人民共和国农业部的批准,正式实施农产品地理标志登记保护,这一荣誉彰显了其在水果界的独特地位与优秀品质。

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