世界奇闻!食客就餐吃到钢丝 法国名厨丹尼尔·

奇闻趣事 2025-03-27 08:03www.198689.com奇闻趣事

奇技网报道:世界奇闻!法国名厨丹尼尔·布鲁因一起食品安全事件引发轩然大波,被美国法院判罚超过130万美元。这一事件在网络上引起广泛关注,相关资料已在本网站与大家分享。

据报道,这起事件源于一起钢丝污染事件。在一次用餐中,顾客在一道红酒焖鸡中发现钢丝,因此遭遇惊魂一刻。受害者的喉咙被钢丝刺痛,只得紧急就医。这一事件对布鲁的餐厅造成了巨大的影响,不仅声誉受损,更被美国法院判罚巨额罚金。

回溯到事件发生的时刻,2015年2月,巴里·布雷特和妻子光临了布鲁在纽约曼哈顿的现代酒馆。这是布鲁的众多餐厅之一,自2001年开业以来,以其美味的汉堡而闻名。令人意想不到的是,在这顿美食中却隐藏着巨大的危机。

根据法庭文件记录,布雷特在享用美食后不久就感到喉咙不适,随即离开餐厅就医。布雷特的律师指出,卡在喉咙中的钢丝引发了一场可能致命的感染。医生透露,这根钢丝长达1英寸(约2.5厘米),显然来自于廉价的钢丝刷。

最近,纽约陪审团裁定这起事件为餐厅的疏忽,并判决布鲁的餐厅赔偿布雷特30万美元。除此之外,陪审团还裁定额外的100万美元惩罚性赔偿。布雷特的妻子也获得了1.1万美元的赔偿,总计高达131.1万美元(约合人民币887万元)。

布鲁是一位享有盛誉的米其林二星主厨,自上世纪80年代便来到美国纽约发展。如今,他在全球多个国家包括美国、加拿大和新加坡等都开设了多家知名餐厅。这次事件无疑给他的事业带来了不小的冲击。这一事件再次提醒了餐饮行业对于食品安全的重要性,来不得半点马虎。

关于此事的详细资料,奇技网均有收录,欢迎广大网友前来查阅。也希望大家在就餐时能够关注食品安全,共同营造一个安全、健康的餐饮环境。

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