清朝时的冰箱乾隆掐丝珐琅冰箱，现在可是国

冰箱的传奇故事：从古代冰鉴到现代家电的华丽转变

冰箱，这个保持恒定低温的制冷设备，不仅仅是使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品，它的历史演变更是跨越了千年。今天，让我们一同探寻冰箱的演变历程。

冰箱的雏形，可以追溯到我国战国时期。那时的冰箱被称作冰鉴，是青铜打造的。它已经开始利用冰来保持物品的新鲜。到了清朝，冰箱的形态发生了巨大的变化。木质冰箱，也就是冰桶的出现，标志着冰箱在形态和实用性上的进一步演变。在冰桶内部放上冰块，人们就可以将瓜果、饮料镇于冰上，享受一时的清凉。值得注意的是，这种冰箱普通人家可是用不起的，它是贵族和皇家的专享。

特别是清代乾隆皇帝御用的掐丝珐琅冰箱，通高76厘米，分箱底和箱座两部分。箱体高45厘米，重达102公斤，口大底小呈斗形。冰箱为木胎、铅里，底部一角有一小圆孔，这是为了冰化时泄水之用。箱体外部为掐丝珐琅，遍饰缠枝宝相花纹，艳丽多彩。盖的边缘饰以鎏金，阳刻楷书大清乾隆御制六字款。

夏季来临，冰箱内置冰块，通过盖面的两钱纹孔，散发冷气以达到降温目的。这不是保险柜，而是清朝独有的冰箱！其工艺之精湛、设计之巧妙，令人叹为观止。

随着时间的推移，冰箱逐渐走向平民化。1956年，我国终于有了自己的第一台国产冰箱——雪花冰箱。这是最早的名牌产品之一，曾经赢得国内外众多消费者的青睐，也成为国人的一时骄傲。如今，这个品牌依然在市场上屹立不倒。

尽管冰箱的功能看起来与我们现代的冰箱有些类似，但其实古代的冰箱与现代冰箱在制造和使用上有很大的差别。古代的冰箱需要手动把冰放在里面，然后再放满食物，才能达到保鲜的目的。冰块这种资源在没有制冷设备的古代是非常珍贵的，只能在冬天采集后储存到冰窖中，专供皇家和贵族使用。对于普通老百姓来说，这简直是一种奢望。

从古代的冰鉴到现代的家用电冰箱，冰箱的演变历程见证了人类文明的进步和发展。而现在我们习以为常的冰箱，其实是一件凝聚了无数智慧和努力的杰作。当我们打开冰箱，享受着它带来的便利时，也应该铭记它背后的历史与故事。