湖北长阳举办土家族“万人年猪宴”

在湖北长阳土家族自治县龙舟坪镇的郑家榜村，一场热闹非凡的“万人年猪宴”活动正如火如荼地进行着。这一天，村子变得热闹非凡，来自四面八方的游客们纷纷涌入这个美丽的土家村落，共同体验这个独特的节日。

以“暖酒追冬、一品蒸肉”为主题的年猪宴，自冬至过后便开始，一直持续到新年伊始。在这里，热情好客的土家村民摆出了盛大的宴席，让游客们品尝到了土家族的独特美食——抬格子蒸肉。

蒸肉的主菜是五花肉、瘦肉和排骨的完美组合，下面垫着香甜的老南瓜和新鲜的土豆，周围则点缀着炒猪血、蒸干鱼、炸土豆片以及浓郁的大骨汤等特色菜品。每一道菜都散发着诱人的香气，令人垂涎欲滴。

除此之外，游客们还可以欣赏到土家族的独特歌舞表演。优美的舞姿和动听的歌声让游客们感受到了浓浓的土家年味儿。还有土家民乐的演奏和年猪祭祀的活动，让游客们更加深入地了解土家族的文化和传统。

在活动期间，山脚一侧的土家大锅灶前一长溜摆开，村民们的忙碌身影和游客们的欢声笑语构成了一幅美好的画面。这个活动不仅仅是一场盛宴，更是一次文化的交流和传承。在这里，游客们可以亲身体验到土家族人民的热情好客和独特文化，感受到这个民族的独特魅力。

据了解，土家族农村过年时，家家户户都会杀年猪，并有请亲属乡邻吃年猪饭的习俗。而这次“万人年猪宴”活动更是将这个传统习俗发扬光大，成为了一次盛大的节日庆典。