怀恋父亲的达达面，更思恋逝去多年的父亲

我们这一代人，大多都亲历了一个物资匮乏的年代。那时，城镇居民的日常生活用品都实行定量供应，一切所需都需凭票购买。那些年，各种票证如布票、粮票、油票等如珍宝般珍贵。

那个时代的粮食供应，是根据每个人的年龄、职业等不同标准来分配的。即便分配到的细粮如大米再多，也必须要搭配粗粮，如面粉、玉米等。对于南方人来说，我们对面粉的热爱远不及北方人，儿时的记忆中，我们的面食也相对单一，主要是馒头和面条。

想要吃到面条，需要将面粉送到面条加工房加工，而这需要额外的加工费。我们家并不富裕，全靠父亲一个月28元的薪水维持五口之家的生计，本就捉襟见肘，面条对我们来说只能是遥不可及的奢望。于是，我们吃的最多的就是馒头和手工面了。

制作馒头并非易事，需要提前一天就开始发面。父亲在乡下学校任教，平时忙碌不堪，很少有闲暇时间。能够吃上一顿父亲亲手制作的馒头，对我们来说就是一顿大餐。而更多的时候，我们只能吃达达面。

每当想起达达面，我就深深怀念逝去的父亲。那些年的艰辛生活，父亲总是默默付出，为我们撑起一个家。如今，每当我吃到达达面，都会想起父亲忙碌的身影和那逝去的时光。更多关于父亲的思念和回忆，都凝聚在这怀恋的达达面中。请继续关注我们的频道，一起回味那些珍贵的记忆。

在这个物质丰富、信息发达的时代，我们不禁怀念那个物质匮乏的年代。那时的我们虽然贫穷，但有着家人的陪伴和相互扶持的温暖。那段经历让我们更加珍惜现在的生活，也让我们更加怀念那个特殊的时代和那段美好的回忆。