星巴克私换标签使用过期食材

星巴克：过期食材换标签，食品安全陷争议

近日，一则令人震惊的消息在社交媒体上引发广泛关注——12月13日，“星巴克私换配料标签使用过期食材”的话题赫然登上热搜。据多家媒体报道，记者无锡市两家星巴克门店后披露了一系列令人不安的内部操作。

在这些被曝光的门店中，食品安全的红线似乎被频繁触碰。令人难以置信的是，即使食材已经过期，它们仍然会被用于制作多款畅销饮品并出售给顾客。更令人担忧的是，主管和店员们甚至“言传身教”，教授如何篡改保质期，有些食材的人为“延保”时间竟高达一周。那些承诺“开封后不过夜”的糕点，在第二天便被偷偷上架，无视了食品安全的底线。

随着调查的深入，记者发现这种乱象并非个案，而是在利益驱使和监管疏漏下的普遍现象。一些门店甚至形成了食品安全的“潜规则”，仿佛这是一条被普遍接受但却鲜为人知的行业规则。

作为全球知名的咖啡连锁品牌，星巴克在国内拥有超过5100家直营门店，遍布200多个城市。其在官网上自豪地承诺，“以行业最高标准为基础，制定并严格执行星巴克食品安全金标准。”这一系列的无疑给这一承诺带来了严重的质疑。

食品安全关乎消费者的健康和权益，任何企业都不应触碰这条红线。希望星巴克能够正视这一问题，彻底调查并整改这一乱象，恢复消费者的信任。监管部门也应加强对食品行业的监管力度，确保消费者的饮食安全。