开渔节什么时候？开渔节有什么好玩的好吃的？

体验开渔盛宴，共赏沿海风情——开渔节的独特魅力

随着九月的到来，我国沿海地区迎来了一年中最值得庆幸的时刻——禁渔期的结束。禁渔期结束后，美味的海鲜重新登上餐桌，而标志这一时刻到来的，便是充满海洋风情的开渔节。

开渔节，是中国沿海地区为了节约渔业资源、促进旅游业发展而诞生的文化节日。每年九月中旬，全国各地沿海地区都会举办这一盛大的庆典活动。其中，象山的开渔节尤为著名，被誉为“中国开渔节”。

2016年象山开渔节定于9月8日至17日，在宁波象山县隆重举行。这一节日中，将呈现一系列丰富多彩的活动。其中，祭海仪式、开船仪式、妈祖巡安仪式等仪式类活动，将展现浓厚的海洋文化。中国海洋论坛也将成为这一节日的亮点之一，这是我国海洋界讨论海洋经济和事业发展的专业。活动还融合了传统文化、民俗特色和时尚元素，通过充分挖掘和整理传统的渔文化和富有民俗特色的文艺精品，广泛开展群众文化活动，并大胆引进举办时尚活动，为游客带来丰富的视觉和听觉享受。

除了文化活动外，开渔节还是一场盛大的海鲜盛宴。在节日期间，新鲜的海鲜将摆上市民的餐桌，让食客们大饱口福。象山的美食以海鲜为主，独特的烹饪方法和丰富的原材料，使得这里的美食颇具特色。特别推荐的是海鲜十六碗，包括生猛海鲜和特有的烹饪方法，为食客带来全新的味觉享受。象山的十大家乡菜和十大特色小吃也是不可错过的美食。

开渔节期间，旅游也是一个重要方面。每年都设置“开渔之旅”、“海鲜之旅”等相关旅游活动，吸引大量游客前来参观。游客们可以欣赏到美丽的海景、品尝美味的美食、感受浓厚的海洋文化。还可以参加各种旅游活动，如百名女记者看象山、百名海外游客看象山等，体验不同的旅游乐趣。

开渔节是一场融合文化、美食和旅游的盛宴。在这个节日里，游客们可以感受到浓厚的海洋文化、品尝到美味的美食、欣赏到美丽的海景。如果你喜欢海鲜、热爱海洋文化，那么开渔节将是你不可错过的节日。让我们共同体验这场海洋的盛宴吧！