英国学生以香蕉为主食 每周吃150根

英国布里斯托的一位年轻学生纳什（Dane Nash），他的饮食习惯与众不同。他主要以香蕉为食，每天高达80%的热量来源于香蕉，每周更是能吃掉多达150根。尽管医生警告他这种饮食方式缺乏均衡营养，他却坚称自己因此身体强壮。

纳什两年前因为青春痘问题开始尝试素食生活方式，以生吃食物为主，煮熟的米饭只是偶尔品尝。他的饮食中，香蕉占据主导地位，同时辅以莓果、菠菜等绿叶蔬菜。他相信这些是他的身体所需的营养来源。

纳什的日常饮食令人印象深刻：早晨，他会喝两大杯由8至12根香蕉和菠菜混合制成的冰沙；中午，是莓果、梨子和同样数量的香蕉；晚上，则是包含至少1磅绿叶蔬菜的一大堆沙拉。这样的饮食习惯让他每天可以摄取约3000卡的热量。

由于大量食用香蕉，纳什总是在家里储备许多香蕉，每月都要进行几次大量采购。尽管香蕉为他提供了80%的日常热量，但他也会补充维他命B12和维他命D等其他身体必需的营养。

对于纳什来说，香蕉是最好的热带水果，因为它们在英国随处可见，且价格实惠。他认为，就热量和营养而言，香蕉完全符合他的需求。他坚信：“这种饮食方法在控制健康和生活方面对我帮助极大，我现在比过去任何时候都更健康。”

营养学专家并不认同纳什的饮食方式，指出这种饮食方法存在缺陷。尽管纳什通过特殊的饮食方式获得了独特的体验，但均衡饮食仍然是保持健康的基础。营养学专家提醒，长期依赖单一食物可能导致营养不足和健康风险。他们建议，应该通过多样化食物摄取来获得身体所需的营养，确保身体健康。布里斯托诊所的营养治疗师帕特森（Lucy Patterson）指出，有一种饮食方式以香蕉为主，每周竟会消耗高达150根香蕉。这种饮食方式在营养摄取上存在明显的缺陷。尽管素食有其健康之处，但这种极端的饮食方式却忽略了重要的营养来源。

谈及此饮食模式，帕特森表示担忧。她指出，香蕉虽含有一定的营养成分，但其所含的蛋白质、脂肪等关键营养素相对匮乏。更重要的是，这种饮食的单一性导致营养摄入的不平衡。长期以香蕉为主食，无法获取足够的多样化营养，会对身体健康造成不良影响。

帕特森强调，素食主义者应注重饮食的均衡与多样性。在摄取足够的蔬菜、水果和全谷物的还需关注蛋白质、脂肪等关键营养素的摄入。通过合理搭配食物，确保身体获得充足的营养，才能维持健康状态。

而对于那些热衷于以香蕉为主食的人来说，帕特森建议他们重新审视自己的饮食方式。尽管香蕉美味可口，但作为主食而言，其营养价值相对有限。为了身体健康，应该追求均衡饮食，摄入多样化的食物。

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