探秘开化龙顶茶
坐落在浙江开化县齐溪乡的白云山，是一片充满生机的茶园。这里的龙顶茶，采摘于清明、谷雨间的旺盛健壮枝梢，每一芽一叶或一芽二叶初展，都是这片土地的精华。
开化龙顶茶的炒制工艺堪称精湛，经历了杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道严格的工序，每一步都凝聚了茶农的智慧与汗水。
这是一种中国的名茶新秀，早在1985年，就在浙江省名茶评比中脱颖而出，荣获食品工业协会颁发的名茶荣誉证书。同年，更是被评为中国全国名茶之一，名声逐渐远扬。
开化龙顶茶，不仅是茶，更是一种文化的传承。它的产地——浙江省开化县，是它的身份证明。它的品质特点——干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿，是它的独特标识。2003年，它更是荣获国家质检总局地理标志产品认证，这是对其品质的肯定。
品味开化龙顶茶，你会被它的香气所吸引。它的香气馥郁持久，有兰花香或板栗香，让人陶醉。它的滋味鲜醇爽口，回味甘甜。它的汤色杏绿、清澈、明亮，仿佛大自然的馈赠。叶底肥嫩、匀齐、成朵，每一杯都是大自然的杰作。
除了品味，开化龙顶茶还具有极高的荣誉。2003年注册原产地地理标志、注册国际商标，2004年被评为“浙江省十大名茶”，这些都是对其品质的认可与肯定。
开化龙顶茶是品质与文化的完美结合。在这里，你可以品味到茶的韵味，也可以感受到文化的底蕴。
