清泉沟小米,三门峡特产清泉沟小米

三门峡市陕州区的气候属于暖温带季风型，四季分明，每个季节都有其独特的魅力。春天的干旱和多风，夏天的炎热和雨丰，秋天的温和与湿润，以及冬天的干寒和少雨雪，为当地的农业种植提供了得天独厚的条件。在这样的环境下，清泉沟小米得以茁壮成长，孕育出独特的风味。

清泉沟小米，一款源自河南省三门峡市陕州区的知名农产品。其米粒色泽金黄发亮，每一粒都显得圆润饱满，整齐划一。当你熬煮它时，你会发现其糊化速度惊人，熬出的粥香稠滑润，米油丰富，口感粘糯醇香。每一口都让人感受到细柔光滑，汤纹可揭数层，满口溢香。

基本信息方面，清泉沟小米的籽粒圆大且整齐，是国家农业部农产品地理标志的骄傲。在2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“清泉沟小米”实施农产品地理标志登记保护，认定其为独特的优质农产品。

在营养价值方面，经过农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州农科院）的严格检测，清泉沟小米的蛋白质克/100克含量实际检验值在10.6-11.0之间，脂肪克/100克含量实际检验值在3.1-4.4之间。相比其他食物的营养成分，其蛋白质和脂肪含量均属于上乘水平。

这款享有盛誉的小米，不仅是餐桌上的美味佳肴，更是生活中的健康之选。每一粒都凝聚着大自然的恩赐和农民的辛勤付出，是真正的天然绿色食品。