植物篇中国之最(记录拜读《神农本草经》上品植

菊花，这一深受人们喜爱的植物，在我国各地广泛生长和种植。每当秋天来临，漫山遍野的野菊花便盛开，黄色的、白色的还有粉色的，它们宛如秋天的使者，为大地带来一抹别样的色彩。这些菊花作为多年草本生植物，其花期通常在9至12月份。

说到菊花，人们首先会想到观赏菊。这种菊花味道略苦，性质平稳。在中医理论中，它被用于散风清热、清肝明目。对于风热感冒、目赤肿痛、眼目昏花等症状，菊花都有很好的疗效。在日常生活中，人们常喝菊花茶以消除体内的火气。长期服用菊花，不仅可以调理人的气息，还能使身体轻捷，延缓衰老，从而达到延年益寿的效果。

另一种被人们广泛认识的菊花是黄金菊。据《名医别录》记载，菊花生长在川泽和田野之中。正月里采集的是菊花的根，三月采叶，五月采茎，九月采花，十一月采果实。所有这些部位都需要阴干后使用，不能直接在太阳下进行暴晒。

李时珍曾记载，菊花的种类繁多，现在各种人工培育的观赏菊更是数不胜数。甘菊花朵大味道香，黄菊花朵小且为黄色，野菊则花朵小味道较为普通。在选择食用或药用的菊花时，通常选择单叶、味甘的菊花。如果你想泡菊花茶或制作菊花糕点，建议去超市购买，不要随意采摘野外的菊花。

值得一提的是，菊花历来都是著名的观赏花卉。我们中国人有在重阳节赏菊、饮菊花酒的习俗。菊花与梅兰竹并称花中四君子，更被赋予吉祥长寿的含义。这一美好的寓意，随着菊花的传播，从中国传入日本，再被引入欧洲，如今已传遍全球。