科学家发现“夜食症”原因:生物钟基因失调
宇宙奥秘 2023-10-31 07:57www.198689.com宇宙奥秘
小明在晚上饭点的时候,饱饱地吃了一顿。按照能量算,足够他支撑到第二天太阳升起。
但每到深夜,他总觉得肚子空空,睡前没有一顿宵夜,最难将息。他说“我加班,我晚饭没有吃饱,我……”理由多。
慢慢地,小明的身形从“一道闪电”,变成了一枚胖子。
不要笑小明,其实是你,也是我。吃夜宵这个刁钻习惯,有时候真让人困惑。
在最新出刊的《Cell Reports》(《细胞》子刊)上,发表了一项科研成果——由印裔科学家、美国索克研究所的研究者Satchidananda Panda(萨钦潘达)教授、南京大学模式动物研究所徐璎教授领衔的科研团队告诉您晚上饥饿难耐到睡不着的人,可能要怪他们的基因。
同济大学生命与技术学院首席科学家薛雷教授告诉记者,这项在老鼠身上的实验表明如果负责进食节律和睡眠周期同步的生物钟基因出了问题,就会出现夜食症——进食时间被打乱,导致过度饮食和增重。
几乎所有生物体内
都有生物钟基因
生物钟基因,是科学界的一个魔力源。40多年来,世界各地的科学家都在探寻生物钟基因的秘密。
科学家是怎么找到这枚“夜宵基因”的?
这里,薛雷教授先要给大家讲一段生物钟基因的前世今生——
1971年,一位英国科学家发现了一只特殊的果蝇,它的生物钟只有21小时。当时科学界并没有找到控制生物钟变化的基因,就好比我们知道了这个城市,有个蜘蛛侠时刻在扶危解难,还没能通过蛛丝马迹,找到蜘蛛侠,也不知道他到底是谁。
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