道孚大葱,甘孜州特产道孚大葱

道孚县，这片葱香四溢的土地，盛产着令人垂涎的大葱。作为康巴藏区一道独特的美食，道孚大葱早已扬名川内外。它的魅力，源于那独特的香气、鲜美的口感、辛辣的刺激和甜蜜的回味，让人回味无穷，深受消费者喜爱。

在茶马古道畅通无阻的年代，就有“道孚的葱，丹巴的风，要找婆娘到鱼通”的俗语，可见道孚大葱的名声之响亮。

基本信息介绍

中文名：道孚大葱

产地：四川省道孚县

特色：植株高大挺拔，葱叶翠绿欲滴，葱白长而粗壮

地理标志：荣获国家质检总局地理标志产品认证

批准文号：国家质检总局公告2014年第129号

批准时间：于2014年12月01日正式获批

营养价值方面

道孚的大葱，集各大葱品种之优势于一体。其叶色浓绿，葱柄长而粗壮，香味特浓。2004年，该大葱荣获农业部农产品质量安全中心颁发的无公害农产品认证书，亩产量高达4500千克左右。在道孚，大葱是当地的一道独特美食。洗净后的大葱，蘸上一点作料，用面饼包裹，一口咬下，便能感受到那香、鲜、辛、甜的美妙滋味。

产品荣誉

道孚大葱的卓越品质得到了国家的高度认可。在2014年12月01日，原国家质检总局批准对“道孚大葱”实施地理标志产品保护。这一荣誉，更加坚定了道孚人民对大葱产业的信心，也预示着道孚大葱未来的繁荣与发展。