北京人过春节习俗

世界奇闻 2025-01-04 09:35www.198689.com世界奇闻异事

老北京春节习俗的画卷在节日的欢声笑语中徐徐展开。小孩们热切期盼着腊八节的到来,因为过了腊八,年味便渐渐浓郁起来。腊八粥的香气飘荡在街头巷尾,预示着节日的脚步日渐临近。

农历二十三,甜蜜的糖瓜儿传递着孩子们的欢声笑语;二十四,家家户户忙着扫房迎新;二十五,豆腐炸得金黄酥脆;二十六,炖煮的白肉香气四溢;二十七,宰杀公鸡的声音此起彼伏;二十八,家家户户开始和面发酵;二十九,蒸馒头的蒸汽弥漫在每一个角落。到了除夕之夜,灯火通明,一家人围坐在一起,共享丰盛的年夜饭,这是全年最温馨的时刻。冷荤大件、清口菜,色香味俱佳。主食以荤素搭配为主,让人垂涎欲滴。

北京人对春节的饺子情有独钟,取其“更岁交子之义”。饺子包成元宝形,寓意着财源广进。而在饺子中放入糖、铜钱、花生、枣、栗子等物品,更增添了节日的趣味。吃到糖意味着日后生活甜蜜美满;吃到铜钱则预示财运亨通;吃到花生则寓意长寿健康,因为花生又名长生果;吃到枣和栗子则象征着早生贵子。

从初一到初五,北京人走亲访友,相互拜年,宴请送礼,逛庙会,乐在其中。到了初五,北京人称“破五”,这一天百姓“送穷”,商人“开市”。家家户户都要包饺子,称之为“捏小人嘴”,寓意一年之内不犯“小人”,顺顺利利。一直到了正月十五,元宵节的灯火璀璨夺目,北京人的春节才算真正结束。在这整个春节期间,福字倒贴、春条贴满每一个角落,洋溢着浓浓的喜庆氛围。北京人以其独特的方式,庆祝着这个充满传统与文化的节日。

Copyright © 2016-2025 www.198689.com 奇技网 版权所有 Power by