张高水杏,滨州特产张高水杏

在山东邹平的张高水杏生产基地，这里的气候是独特的北温带大陆性季风气候，四季分明，雨热同季。冬季北风呼啸，夏季南风习习，春秋之间风向多变。这里，土壤肥沃，属于富含有机质和多种微量元素的褐土。特别是基地周围的独特生态小气候，为张高水杏的品质打下了坚实的基础。清澈的地下水资源，更是确保了水杏的优良品质。

张高水杏果实形态美观，近圆形，顶端微凹，缝合线浅，两半部对称。其果皮呈黄色，阳光下带有紫红色晕，果皮薄而难以剥离。果肉则是橘黄色，充满了甘甜的汁液，肉质细软，纤维少。当你品尝这美味的果实时，会发现其甜而不腻，微酸带涩，香气扑鼻。其离核的苦仁更是杏子的独特之处。

关于基本信息，张高水杏的产地是山东省滨州市邹平县。它的特色在于其丰富的汁液和细腻的肉质。这优越的品质使得张高水杏荣获了国家农业部的农产品地理标志。这一荣誉是在2017年12月22日，由原中华人民共和国农业部正式批准的。

在营养价值方面，邹平水杏富含糖、蛋白质和多种维生素。它不仅可以生吃，还可以加工成各种产品，如杏脯、杏干、杏汁和水杏罐头等。用杏仁油、杏仁蜜制作的化妆品也有其独特的护肤效果。杏仁作为原料，可以加工成各种食品如杏仁糖、杏仁酪、杏仁糕等，同时杏仁也是中药材料之一，具有止咳祛痰、滋润清泻等功效。

张高水杏的荣誉不止于此。在同样的2017年12月22日，它被原中华人民共和国农业部正式批准实施农产品地理标志登记保护，这是对其卓越品质的官方认可。