娜塔丽·波特曼:吃鸡蛋喝牛奶是在压榨女性!
有个爱好,就是在youtube上看世界各地有趣食物的视频。
比如韩国的活吃章鱼
日本的活鱼刺身
还有的竹鼠?!
虽然一时半会儿吃不到,但看看视频也可以聊以慰藉了。
不过这些视频的评论区,却总是不那么友好。
(图出现活的食物的视频,总是会有很多人踩)
他们没用人道的方法宰杀,我很生气!
他们这么可爱,你为什么要这样吃他们
在生猛食物方面,西方人的接受程度都不如我们亚洲人高。好多人觉得吃还活着的生物,会给它造成很大的痛苦,是很不人道的。要吃,至少也应该先人道地把它们杀死再说。
但评论区也会有这些国家的人反驳我们祖祖辈辈这么吃了好几百年,用得着你们外人来指手画脚吗?动物毕竟只是动物,和人类享有的权力是不同的。
东方人在你面前杀食物,西方人在你背后杀食物。
于是,好好的食物节目,下面评论区总是会吵成一锅粥。
不过,这些批评吃活食的网友,其实还算是比较温和。因为他们只关心你怎么杀死食物的方法,而不关心你吃什么。
而另一类网友持有的观点,就比较极端了。他们就是纯素主义者(vegan)
纯素主义者和素食主义(vegetarian)是不一样的。后者是指不吃肉类食物(包括家禽家畜、鱼类、虾蟹等)的人,因为他们觉得为了食物杀死另一个生命很不道德。
(图源maangchi)
而纯素主义者比他们更进一步。他们认为,只是不吃肉类食物是远远不够的,因为诸如黄油、牛奶、鸡蛋、奶酪等别的食物,也是由动物产生的。而生产这些食物的鸡和牛,也是在一种非常不人道的集中营的环境下工作没有自由、没有活动空间、一辈子见不到太阳、一生下来就成为了机器的一部分。
(图源NPR)
所以出于人道主义,人类也不应该吃动物生产的这些产品。如果你吃了,那你就是在欺压其他物种、施行人类霸权主义。没有一个物种应该比另一个物种重要。
(图物种主义,认为有些物种比别的物种更高级)
除此以外,还有人把纯素主义和男女平等联系在了一起。
不久前,著名女演员娜塔莉波特曼就在加州的一次WE慈善活动中,告诉了在场观众为什么应该选择纯素主义
(图源Getty)
在我深入了解性别不平等问题以后,我才知道纯素主义和男女平等有着非常重要的联系。
牛奶制品和鸡蛋不止来源于鸡和牛,它们是来源于母鸡和母牛的。所以生产鸡蛋和牛奶是在剥削女性的身体。
母亲们被迫与自己的孩子分离,她们在监狱一样拥挤、肮脏的环境下生产鸡蛋和牛奶。如果我们这样对待动物也很容易变成这样对待人。
而现在网上的大家之所以对这些纯素主义者那么反感,是因为纯素主义在这些支持者眼里并不只是一个自己的行为准则,而是一个所有人都应该遵守的普世原则。
纯素主义者把自己包装成超市里的肉,来抗议吃肉的行为(图源eveningstandard)
很多纯素主义者都觉得每一个不以纯素主义要求自己的人,都是有罪的。如果你吃肉、喝牛奶,你就是在杀害无辜的生命。所以世界上所有人都应该立刻停止这些行为。
不少美国网友都分享了自己平时遇到纯素主义者的遭遇。
比如如果你有一个纯素主义者朋友,他/她总是会孜孜不倦地告诉你吃素的一万个好处可以减肥、减脂、更加健康,甚至更有助于你的性生活。
纯素主义的宣传视频纯素主义者更持久。左边是普通人,右边是纯素主义者
而事实上,因为人类是杂食动物,天然需要一些肉类中的营养元素。纯素饮食的确可以吃的很健康,但这需要很严格的每日规划,并定期摄入无法从素食中摄取的营养。
再比如一群人在吃饭,如果有一个人是纯素主义者,那么他/她可能会要求全桌人都不要吃肉和动物制品。因为光是看到煮熟的动物尸体,就会让他感觉浑身难受。
(medium)
然后在有人吃肉的时候,有些纯素主义者会不停地在它耳边叨叨这只鸡生前是一个拥有生命和自由的生灵,但现在却被残忍杀害
日本有道菜叫做亲子饭,就是鸡蛋和鸡肉烧在一起浇在饭上。在纯素主义者眼里,这就变成了母亲和孩子的尸骨被搅碎、烹尸
(图源douguo)
也就是说,纯素主义是一个非常具有扩张性的,有强烈向外扩张动力的思想纲领。很多纯素主义者会主动试图让周围人服从自己的价值观。
部分极端分子甚至会铤而走险,进行违法行为。
例如在2017年,一群动物权益保护者跑进了旧金山唐人街的一家餐馆,抢走了老板自己养的鸡。
他们告诉警察这些鸡不是死物,不是一把剪刀或者手机,但这些店主对待生命的方式就好像他们是死物一样。
这些动物就像是集中营里的俘虏一样需要被解放。
警察以私闯私人领地的缘由将这些活动家逮捕
(图动物权益组织攻占农场)
相似的事件每年都会在肉类加工工厂上演。这些极端动物权益组织会跟踪运猪车队、破坏农场去解放动物。
事实上,对于大多数温和的纯素主义者,大家是没有多少成见的。毕竟,想吃什么,不想吃什么,都是大家各自的选择。
说实话,报姐很佩服那些选择吃素的人。要战胜自己对肉的渴望,战胜自己的食欲,是一件非常需要自律的事情。如果你能做到,那么你的意志力就已经比大多数人强很多了。
,当你开始干预别人的吃法,开始用自己的行为标准去要求周围的人,用自己的价值观去随意diss别人的时候,你的行为就已经明显越界了。
曾经看到过一个新闻一位长沙的僧人,因为担心福利院的孩子营养不够,在超市里买排骨。
我想,这就是最好的态度了吧。
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