泡萝卜怎么泡又脆又好吃 泡萝卜如何保存

泡萝卜怎么泡又脆又好吃，得准备好制作的食材，其中包括了萝卜、食盐、白糖、白醋、米醋、酱油、老抽等材料，即可开始进行泡制。那么，泡萝卜该如何进行操作呢，可以随着奇技网奇技网小编继续往下来进行了解泡萝卜的具体制作步骤。

泡萝卜如何泡又脆又好吃

1、将萝卜洗净，并把外皮切掉，即可将萝卜进行切片，尽量选择萝卜中间部分来进行泡制，口感会更嫩。

2、将切片的萝卜片放入盛装的容器中，并加上白糖、食盐搅拌均匀，盖上保鲜膜即可腌制3-4个小时。

3、腌制好的萝卜片用纯净水进行冲洗，并把萝卜片上面的水分挤干后备用。

4、在萝卜片上加入白醋、米醋、酱油、老抽等材料进行搅拌，再盖上保鲜膜腌制一晚，第二天即可食用。

泡萝卜如何保存

泡好的萝卜放进密封罐中，可以放在通风、阴凉的地方或冰箱里进行储存，一般可以存放三周左右。，以上就是泡萝卜怎么泡又脆又好吃的方法，希望可以帮助到你泡成又脆又好吃的萝卜。