丛台酒,邯郸特产丛台酒

邯郸，这座承载着战国时代赵国都城的辉煌历史，孕育了著名的历史古迹——丛台。酒厂紧邻丛台的东侧，因此酿造的美酒得以丛台命名，传承千年。丛台酒，以华北特有的优质高梁为主原料，巧妙地融合了稻壳的特质，再配以大麦或小麦制成中温曲，作为糖化发酵剂。经过传统的土制老窖低温发酵，精心酿制，每一滴酒都蕴含着丰富的风味和深厚的文化底蕴。

基本信息

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走进丛台酒的世界，首先映入眼帘的便是其基本信息。这款酒，中文名称为“丛台酒”，产地便是历史文化名城——河北省邯郸市。它的品质特点入口绵软，落口甜净，醇香浓郁，给人一种深深的沉醉之感。这不仅仅是一款酒，更是国家质检总局地理标志产品，其批准文号为国家质检总局公告2015年第74号，批准时间为2015年06月19日。

营养价值

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丛台酒色泽无色透明，犹如晶莹的玉液。每一口都醇香浓郁，人口绵软，落口甜净，回味悠长。它具有浓香型酒的典型风格，酒精含量适中，让人回味无穷。

产品荣誉

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丛台酒不仅口感卓越，还承载着丰富的历史和文化内涵。2015年06月19日，原国家质检总局对“丛台酒”实施了地理标志产品保护，这是对这款美酒的高度认可和赞誉。

每一瓶丛台酒，都是历史的见证者，都是匠人的心血结晶。它不仅仅是一款美酒，更是一部流动的史书，诉说着邯郸的古老传说和酿酒工艺的卓越传承。