六月份还有草莓吗？6月份的草莓能吃吗？

六月草莓的诱惑：美味与健康兼备

每年三四月份，草莓纷纷上市，让人垂涎欲滴。许多人误以为这是草莓成熟的季节，其实不然。这时候我们品尝的草莓大多是大棚种植的反季节果实。那么，六月份还有草莓吗？六月份的草莓是否美味又安全呢？

六月的草莓，犹如夏季的一颗颗红宝石，它们正当时令，味道绝佳。无论是直接食用还是制作成美味的果酱甜品，都是一级棒的美味享受。在大连，露天大田栽植的草莓在五至六月采摘上市，为我们带来新鲜的果香。市场上那些提前上市的草莓，往往是反季节产品，可能含有植物生长调节剂和农药。过多吸收这些物质的草莓，可能会个头怪异、无光泽、味道干涩。建议大家尽量选择应季草莓，少吃或不吃反季节产品。

草莓不仅美味，更是健康的守护者。每百克草莓的维生素C含量高达47-120毫克，远超苹果和梨，更是柑橘的2-3倍以上，是西瓜和葡萄的10余倍。维生素C能提升人体免疫力，软化血管，改善微循环，有助于防治牙龈出血，促进伤口愈合，让皮肤更加细腻。如果你吃肉过多或蔬菜吃得少，那么吃上一把新鲜草莓，就能满足一天的维生素C需求。

草莓不仅可以直接食用，还可以制作成各种美味佳肴。比如草莓果酱和草莓冰。草莓果酱制作简单，将新鲜草莓、细砂糖和柠檬汁按照一定比例混合熬制即可。而草莓冰则是将草莓、大冰块、糖水和草莓酱汁混合刨制而成，清爽宜人。

在这个六月，让我们尽情享受草莓的美味和健康益处吧！无论是品尝新鲜的果实还是尝试制作草莓美食，都能为我们带来无尽的乐趣和健康。