广西的美食有哪些？

广西，真的是被一碗风味独特的螺蛳粉深深吸引。

提到柳州螺蛳粉、桂林米粉和南宁老友粉，我便想起那独特的酸笋味道。对于螺蛳粉爱好者来说，这味道不仅不让人反感，反而让人欲罢不能。那软糯的米粉，搭配丰富的配菜如叉烧、小肠和凤爪，每一口都让人陶醉。螺蛳汤底带有海鲜的甜美，浇上特制的辣醋水，味道更是层次分明。而那炸腐竹，吸满了螺蛳汤，简直是美味至极。

在阳朔，街道两旁的树木郁郁葱葱，树荫下遍布着各种米粉店和啤酒鱼餐馆。坐在江边，品尝着鲜嫩带啤酒清香的鱼肉，蘸着脆爽的油麦菜，感受雨后的清甜，真是惬意非凡。

来到广西怎能错过时令水果呢？水果摊上五颜六色的水果让人眼花缭乱。特别是广西的芒果，如金煌公芒和桂七芒果，它们的果期短暂，更显珍贵。它们的味道不是甜腻腻的，而是一种雨后的清爽，让人回味无穷。

涠洲岛的海鲜更是一绝。尽管我们住在岛上位置不是很好的旅店，但房东的厨艺让我们大快朵颐。每天清晨，岛上的市场就有鲜活的海鲜供应。那用剁椒酱蒸的鲍鱼，简直美味到让人流泪。青红椒爆炒的大鱿鱼Q弹味美，海瓜子和冬瓜煮的汤，几乎不用加任何调料就能品尝到海鲜的鲜甜。而那新鲜的虾子，蘸着特制的酱汁，简直是人间美味。

北海侨港的糖水也是不容错过的美食。侨港有很多越南侨胞，在这里你可以品尝到最好吃的菠萝炒饭和越南炸春卷。还有那美味的糖水，如板栗白果糖水和椰子西米露等。地方虽小，但夜市的糖水真的很好吃。每一口都让人感受到广西的独特魅力和丰富风味。