高校食堂为防禽流感推新菜番茄炒菠萝

番茄炒菠萝：一道创新又诱人的高校食堂新菜品

担忧H7N9禽流感，许多人心生忌惮，不敢轻易品尝番茄炒鸡蛋。湖北经济学院食堂却推出了一道令人眼前一亮的奇葩菜品——番茄炒菠萝。

这道菜的诞生源于食堂为了避免H7N9风险，将鸡肉和鸡蛋替换为其他食材的创新思路。九华食堂的“红案班长”陈师傅凭借其独特的创意和丰富的烹饪经验，成功研发出了这道色香味俱佳的新菜品。

陈师傅介绍，他的灵感来源于粤菜的“菠萝滑鸡片”。在原本的基础上，他将番茄与菠萝巧妙结合，不仅提升了菜肴的视觉效果，还降低了成本，更贴合学生的消费能力。他将鸡片替换为猪肉片，经过烹饪，口感依然出色。

这道番茄炒菠萝一经推出，便引起了广泛关注。网友“大脸BigFace”在微博上晒出这道新菜品，立刻吸引了众多网友的关注和热议。许多网友表示对这道奇葩菜品充满好奇，纷纷表示想要尝试。

其中，本地微博“武汉同城会”对这条微博进行了转载，引发了更多网友的评论和关注。有些网友表示对这道菜品无比好奇，有些网友则认为这道菜品虽然奇葩，但令人忍不住想尝试。

湖北经济学院食堂的这道番茄炒菠萝，不仅是一道普通的菜品，更是一份创意和勇气的展现。它的推出，不仅满足了学生的口味需求，更展示了食堂在创新菜品方面的探索和尝试。这道奇葩菜品，或许将成为一道新的美食风尚。