红薯的6大养生保健功效 你必须知道
奇闻趣事 2023-10-31 15:39www.198689.com奇闻趣事
1、有利减肥
红薯脂肪含量低,产热少,饱腹感强的特点,100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,,红薯还能有效阻止糖类变为脂肪,有利于减肥。
2、预防胆固醇过高
研究发现红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的十倍。如果你的胆固醇很高的话,可以适当多吃些红薯。
3、辅助控血糖
研究发现2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
4、辅助降血压
红薯富含钾元素。钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。
5、养护关节
红薯中含有丰富的黏蛋白,对养护关节有一定好处。
6、防癌抗癌
红薯提取物,能有效抑制结肠癌和乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯。
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