方便面里的牛肉粒到底是怎么做的?
方便面,资深宅和加班族的心头所好,也是居家旅行必备食品。单从广告镜头和产品包装来说,任意一款方便面都肉大、料足,让人垂涎三尺!,广告很丰满,现实很骨感。拆开包装,真相让人不忍直视。那些香气四溢的大肉块,翠绿欲滴的小青菜,你真能找到吗?
一碗3块钱的方便面能有这么多肉?先给小1上两碗!
牛肉味的方便面里有牛肉吗?
以牛肉口味为例,像红烧牛肉面、老坛酸菜牛肉面都堪称经典,几乎占到了泡面市场的半壁江山。在大家表示喜爱方便面的,还有不少人提出疑问牛肉味的方便面里有牛肉吗?
说到这里,好像又回到了老生常谈的话题那些年,你被美食忽悠过吗?
男子买香菇泡面发现没有香菇要求退货
南京的康先生买了包香菇泡面,发现没有香菇要求退货,双方发生争执后报警。警察蜀黍赶到一问原因,顿感心累,于是自掏腰包在店里买了桶一模一样的泡面。结果泡出来确实有两颗香菇飘在面汤上。康先生可能太小没看到。
果然,理想很丰满,现实很骨感
蚂蚁上树哪来的蚂蚁?
虎皮青椒虎皮在哪来呢?
老板,来份老婆饼!光要老婆不要饼
那么,牛肉面是到底有没有牛肉呢?
为了得到准确的检测结果,记者选购了康师傅红烧牛肉面、康师傅红烧牛肉面随心杯、康师傅卤香牛肉面、玖玖爱酸菜牛肉味面、玖玖爱双椒牛肉味面、今麦郎红烧牛肉面以及出前一丁五香牛肉味面等七种方便面,送到中粮营养健康研究院进行检测。
检测方法把酱包里面DNA提取出来,然后检测里面是否有牛肉的DNA。
检测报告显示,这七种方便面里,除了出前一丁五香牛肉味面里没有检测到牛肉DNA,其它6种方便面均在酱包、粉包或者菜包中检测到了牛肉的DNA。,出前一丁五香牛肉味面配料表上还写着猪肉提取物、猪肉调味油等字样,,经过专业检测后,我们也没有发现猪肉的DNA。
仔细比对发现,同样是牛肉方便面,出前一丁的产品似乎跟其它产品不大一样。它上面写的是牛肉味方便面。没有牛肉,却为什么会有牛肉味呢?难道是靠它调味包里的食用牛脂吗?
专家称要说他有牛油,或者牛肉调味粉的话,理论上就是为增加,或者说赋予这个产品,以及他做这个汤所谓牛肉味。
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