【小年吃什么】全国各地过小年的习俗 小年的时

"全国各地都怎么过小年 小年的习俗以及小年的时候吃什么
过小年、小年的习俗、小年吃什么
我国地大物博，少数民族众多，各地之间在节日的庆祝上存在着一定的差异。诸如小年，南北方、东西部之间的庆祝方式都存在着一定的差异。，全国大部 分地区尤其是北方地区都在农历腊月二十三这天过小年，部分南方地区则势腊月二十四，江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年，南京地区称正月 十五的元宵节为小年，云南部分地区是正月十六，西南和北方部分少数民族地区是除夕。
每年的小年，全国各地都会过，各地过小年的习俗和小年的时候选择吃什么的问题上都略有差异。以下主要讲述全国各地过小年的习俗以及小年的时候该吃些什么
祭灶神
民间有首民谣，“腊月二十三，灶君爷爷您上天”，根据这首民谣可知，过小年最主要的习俗就是祭灶神，将灶神送回天庭。祭灶神的时候，要给灶神供奉很甜很黏 的糖瓜。据说，灶神吃了糖瓜之后，嘴巴就会变得很甜，会给这家人在玉皇大帝面前美言，那么这家人在来年的时候就会好运连连。
贴灶神画像
既然小年是为了恭送灶神回天庭，在给吃的，自然也会给他换上新衣服。在小年祭灶的时候，将灶神旧的画像撕下来，并且贴上新的画像，让灶神继续留在家里，保未来的平安。
大扫除
腊月二十三一过，春节也是近在眼前，人们开始购置年货，打扫屋子来迎接新年的到来。将家里打扫得干干净净，也意味着除旧迎新，把旧的一年的霉运都扫出家门。
剪窗花
剪窗花这一习俗主要是在北方，在家里贴上自家亲手剪的窗花，年味儿更加浓郁了。
吃糖瓜
糖瓜是一种很黏很甜的糖，冬天的时候把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。
吃饺子
北方的节日，桌上几乎都少不了饺子。过节的时候吃饺子，主要取“送行饺子迎风面”之意，期盼节日之后能迎来新的希望。
吃火烧
在河南，每逢小年，家里都要自己做火烧吃。火烧与小年，几乎就是划上了等号，对河南人来说，没有火烧的小年是不完整的小年。
炒玉米
晋东南地区，有句谚语，“二十三，不吃炒，大年初一锅倒”。，该地在过小年的时候就流传着吃炒玉米的习俗。，在吃炒玉米这件事情上，晋东人民也是玩出了花样，将炒玉米用麦芽糖粘成块冰冻起来，这样吃起来更加的酥脆香甜。"