广东人真的什么都敢吃吗?网友:看看当地菜市

奇闻趣事 2023-11-05 01:31www.198689.com奇闻趣事
广东省是我国有名的经济大省,而作为省会的广州市更是国际上有名的一线城市,从古至今广州作为中国的海港城市,一直吸引着五湖四海的人们前来贸易,通商。因为从外地来的人会把家乡的饮食习惯带来广东,所以集各地口味的广东就有了“什么都吃”的传言。而事实广东人真的什么都敢吃吗?而网友纷纷表示看看当地的菜市场,你就明白了。
       
       民以食为天这个自古流传的说法,在广东可谓是得到了真正的诠释,广东人对于吃是没有什么讲究的,只要味道好,有益处的,都会成为他们食谱中的一种。如蛇肉,蛇肉在本地有相当多的做法,因为这里的人相信蛇是大补之物,蛇酒能强身健体,所以让很多人避而不及的蛇,就成了广东人泡酒的材料了。
            是在广东菜市场内,还可以看到蝎子的存在,这种动物在国内食用的人比较少,因为其数量少和具有毒性有关,而在广东食用蝎子则比较普遍了。如用来煲汤,泡酒,油炸等。所以本地大点的市场一般都会有蝎子出售。而随着吃蝎子的人增多,蝎子的养殖规模也逐年加大。值得注意的是,每一种蝎子都是有毒的,食用前记得将他的尾刺剪去。
       
       还可以在广东的菜市场内看到有乌龟卖,乌龟有普遍的食用和药用价值在全国大部分地方都有人食用,在广东也是如此,因为广东地外亚热带地区,又与太平洋相接,气候湿润,所以当地人很喜欢喝汤除湿,而乌龟就是良好的食材,在广东每一个品种的乌龟都逃不过被当作食材的命运,而他们的龟壳也是制作广东小吃龟苓膏的原料。所以难怪会有网友表示看看当地的菜市场,你就明白了,原来是这里什么都能买得到。
       
       广东人真的什么都敢吃吗?作为一个广东人,也是对菜市场那些奇奇怪怪的食材见怪不怪了,广东菜谱包罗万象,天上飞的,地上走的,水里游的都是食材。觉得想当年那个第一个捉螃蟹吃的人,是广东的吧。广州作为经商口岸已经走过了两千多年了,经过各种变迁,他现在已经成为东方璀璨的城市。

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