世界十大牛奶品牌(奶价暴涨15%！全球最大牛奶生

在众多的日常消费品中，牛奶因其独特的营养价值和蛋白质含量，深受全球消费者的喜爱，尤其是众多印度家庭，每天都会在餐桌上为家人准备一杯鲜奶。

近日，印度第一大乳制品公司的前董事总经理RS Sodhi透露，过去的15个月里，牛奶和乳制品的价格出现了显著的增长，涨幅达到了惊人的14%-15%。作为全球乳制品生产大国，印度正面临着牛奶价格上涨的挑战，这一情况预计将持续到今年11月份。其背后的原因多元且复杂，包括饲料成本的上升、需求的增加以及传染性牛病等。

尽管面临价格上涨的压力，但从全球范围来看，牛奶的产量和消费量却呈现出逐年递增的态势。据USDA的预测数据显示，全球牛奶产量在2021年达到了544072千吨，比2020年增长了0.83%，而到了2022年，这一数字预计将增长到549356千吨，同比增长0.97%。与此全球牛奶的消费量也在稳步上升，特别是在印度，其消费量占比全球高达43.52%，位居全球首位。

欧盟和美国分别是全球牛奶消费量的第二和第三大地区。而对于印度的牛奶产业来说，未来面临的挑战依然严峻。BMI的Biggin表示，印度的牛奶产量“可能会继续承压”，特别是在需求旺季，印度将增加对乳制品的进口依赖。在即将举行的排灯节之后，（牛奶价格）可能会有所下降，但预计不会大幅下跌。

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