和顺肉牛,晋中特产和顺肉牛
大明星 2025-01-11 18:08www.198689.com大明星
和顺县,一个繁荣的畜牧之乡,被誉为“商品牛基地建设先进县”和“全国畜禽品种改良先进县”。这里的和顺肉牛,体格高大,结构匀称,体质结实如铁,肌肉发达,展现出强大的生命力。它们的毛色光亮,红(黄)白花交融,宛如艺术品般独特。
走进和顺肉牛的世界,你会发现这里不仅是一片肥沃的土地,更是一处天然的营养宝库。和顺肉牛的牛肉富含蛋白质以及铁、钾、钠、锌、钙、镁等多种矿物质,营养价值超乎想象。这些牛肉不仅滋养了人们的身体,更滋养了人们的心灵。每一口和顺牛肉,都是一次与自然的亲密接触,都是一次对健康的深度体验。
关于和顺肉牛的荣誉,不得不提的是其地理标志性产品的身份。2011年6月27日,国家质检总局正式批准“和顺肉牛”为地理标志产品,这一殊荣不仅代表了和顺肉牛的独特性和优质性,更是对其“纯天然”饲养理念的肯定。
和顺肉牛,以其深宽高大的体格、光亮被毛、红(黄)白花的独特毛色,赢得了人们的喜爱。它们出栏不分季节,屠宰率和净肉率高,蛋白质含量丰富,脂肪含量适中,外观形态优美。其口感鲜嫩,生长环境无污染,饲养过程中不添加任何有害有物质及抗生素,真正做到了“纯天然”。每一头和顺肉牛,都是大自然的恩赐,是人们对健康生活的追求。
在这个充满生机与活力的土地上,和顺肉牛以其独特的品质、丰富的营养、荣誉的身份,成为了人们心中的安全食品,为人们的健康保驾护航。
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