中国十大乌龙茶(乌龙茶中的“十大名茶”，你都

乌龙茶，又被雅称为“青茶”，是中国六大茶类之一，拥有千余年历史。它的主要产区在福建、广东等地。经过杀青、揉捻和烘焙等精湛工艺，乌龙茶的种类繁多，其中最有名的当属这十种。

来自福建省安溪县铁观音，是乌龙茶的极品。它的叶片呈现墨绿色，叶形椭圆，叶肉肥厚。冲泡后，茶汤如琥珀，散发出天然的兰花香，口感甘甜，回味悠长。

大红袍，产自福建省武夷山，是中国的名茶之一。它的原料讲究，工艺独特，融合了绿茶和红茶的制作技艺，茶汤带有“岩韵”，香气馥郁持久。

武夷水仙，创制于清朝道光年间，以茶树名称命名。它的叶片肥厚紧结，色泽黄绿，茶汤清澈透亮，散发出淡淡的花香。

还有铁罗汉、白鸡冠、水金龟、黄金桂等茶叶也各具特色。铁罗汉的制作工艺精细，白鸡冠外形独特如鸡冠。水金龟被誉为茶中珍品，带有铁观音的甘醇和绿茶的清新。黄金桂则因其茶汤金黄色并带有桂花香而得名。

冻顶乌龙产自陡峭且多云雾的冻顶山一带，采摘不易，产量有限。而东方美人也是特有的名茶，茶身布满白毫，色泽艳丽。

最后介绍的是凤凰单丛，产自广东潮州凤凰山，历史悠久，品种繁多。

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